１月１２日以来，武汉遭遇罕见低温雨雪冰冻天气，由于交通受阻和蔬菜基地冻害严重，武汉生鲜农产品一度出现短缺，从１月２５日开始，市场上的蔬菜价格出现了成倍上涨现象，每公斤小白菜的批发价一度从３元左右上涨到了８元，武汉人喜爱吃的红菜薹更上涨到了１２元以上。

　　为缓解这一局面，武汉市启动农产品应急预案，政府在增加补贴资金３７５万元应对价格上涨的同时，实施了确保蔬菜供应的“五个一批”：采收一批、外采一批、抢种一批、储存一批、替代一批。

　　从２月１日起，市农业部门组织流通企业、配送公司及运销大户到蔬菜基地收购，确保大白菜、莲藕、红菜薹、包菜、莴苣、胡萝卜等品种每天上市５０万公斤，满足市场需求。

　　白沙洲、皇经堂两大批发市场采取优惠政策，减免租赁和交易等有关费用，引进外地货源。动员外地企业及运销大户积极向武汉市发送蔬菜。交通通畅后，武汉中百、武商、中商等超市积极外采蔬菜，每天从外地采购土豆、白萝卜、胡萝卜、洋葱及茄果类蔬菜８００万公斤。

　　１月底，武汉市政府拨出１２５万元的育苗补贴，请育苗中心和种苗公司为菜农集中育苗２２００万株，主要培育西甜瓜、辣椒和茄果类蔬菜种苗。同时安排７５万元财政资金，抢播了１００００亩快生菜。

　　“江城农贸市场充足的货源，还有赖于近几天天气的晴好。”武汉白沙洲农副产品批发市场采购部负责人告诉记者，随着交通运输状况的好转，每天运往武汉的外地蔬菜已超过３００万公斤。他介绍说，为保证鲜活农产品“绿色通道”的通畅，武汉交通部门实施了优先放行运输鲜活农产品车辆，工商、质监部门以减免费用等形式，给予大力支持与配合，收到了实效。