成都一农家乐杀大肥猪给低保户过年

    “如今现场杀猪比较少见，硬是有点稀罕。”昨日上午11时许，高新区石羊街道庆安社区的一个农家乐里热闹非凡。一口大锅热气腾腾，“恭候”着一头重达120公斤肥猪，附近的大人小孩像过年那样，欢呼雀跃。原来，在该社区做生意的刘老板专门从简阳花费2000元买了这头猪拉回成都，要让社区的31户低保户都能过个“肥实”年。
    杀猪欠技术看热闹的急了
　　昨日上午，该社区31户低保户都早早地赶到刘老板的农家乐，来这里吃团年饭。当大伙在屋里喝茶吃瓜子，龙门阵摆得热火朝天时，农家乐的门外也忙得不可开交。一口大锅装满了开水，一头被清洗干净的肥猪已被放在了案板上，两名师傅挽起袖子开始刮猪毛。
　　据介绍，这头猪是两天前刘老板专门从简阳买回来的，到达成都后还拴着养了一天。两名师傅受邀专程从简阳赶过来，要让大家吃上新鲜的猪肉。大家都很佩服他们：“现在会杀猪的人不多，师傅不太好找”。
　　“我觉得他们的技术不到家，我来。”大家都凑过来打趣。虽然是专门请来的”杀猪专家“，可他们平常杀羊比较在行，偶尔才有机会杀猪。从昨日上午9时开始，直到11时，两人忙活了两个小时，猪毛却只刮了一小块。
　　骑三轮车打此经过的魏师傅停下来看热闹，一看到这种情况就着急了：“刮毛就只要十几分钟，咋要那么久呢？这水不够烫。”为了让大伙早点分到猪肉，早点大饱口福，有杀猪经验的魏师傅干脆脱下外套，挽起袖子，主动上前帮忙，这下惹得大伙不停地哈哈大笑。
    低调守门员杀猪赠低保户
　　“每户能领超过两公斤新鲜猪肉。”经过数个小时忙碌后，年猪终于杀好了，师傅开始把整猪分割成小块。昨日下午1时许，庆安社区的这31户低保户居民，在吃完团年饭之后，便自动排起了长队。低保户杨金秀高兴地说：“这个老板还可以哦。他这么有心，让我们都不晓得怎么感谢他了。”据该社区居民透露，这次做东请大伙吃团年饭，现场分猪肉的刘老板以前还是老川队的足球守门员。昨日，这名已经40多岁了，弃球从商的“守门员”一直没露面。
　　昨日，庆安社区党总支部曾书记表示，这家企业已经在社区做了两年生意，前不久，刘老板已经向社区表达了要给31户低保户“送温暖”，大家都没想到这个“温暖”这么有创意。她说，该农家乐的很多顾客都是社区居民。“企业这种行为值得肯定和表扬，我们应鼓励企业有类似公益行为。”
　　据介绍，几天前社区也给低保户们发了米和油。
　　记者石莉芳摄影谭曦实习生岑速