山东卫生监督人员抽验了月饼、冷冻饮品、酱腌菜、熟肉制品等４类食品共４９１份，其中１０份不合格，分别是：标示四平宏宝莱股份有限公司淄博分公司生产的宏宝莱水果超市黄桃口味雪糕和宏宝莱水果超市草莓口味雪糕、标示蓬莱凤凰炸鸡店生产的炸鸡腿、标示浙江省钱江食品有限公司生产的萧山萝卜干、标示安徽省无为县天天乐食品有限公司生产的雪菜、标示邹平县三斋食品有限公司生产的五香疙瘩肉、标示济宁玉堂酱园食品有限公司生产的酱洋姜、标示海宁市斜桥土特产制品厂生产的阿弟榨菜芯、标示海宁市共和蔬菜有限公司生产的小菜一碟枣香萝卜头、标示淄博宝凤食品有限公司生产的宝凤青萝卜。

　　卫生监督人员分析，冷冻饮品和熟肉制品不合格主要因菌落总数、大肠菌群超标；酱腌菜不合格则多是甜蜜素、日落黄、糖精钠、苯甲酸等添加剂超标。