监测表明，受生猪收购价格上涨、养殖运输成本增加等因素影响，上周猪肉批发价格比前一周上涨１．９％，精瘦肉零售价格止跌回升，上涨０．３％；牛肉和羊肉批发价格分别上涨０．７％和０．３％。

　　８月初，全国猪肉批发价格在经过长达两个月的上涨后达到历史高位，随后又连续９周小幅回落，每周平均降幅１．８％。国庆假期之后，猪肉批发价格止跌回升，连续四周小幅上涨。

　　１０月份以来，受消费需求增长的影响，特别是随着气温下降，蔬菜生产成本增加，全国蔬菜批发价格连续四周上扬，涨幅分别为２．４％、７．６％、８．４％和２．９％。上周，全国大部分地区蔬菜供应稳定，货源充足，２０种主要蔬菜平均批发价格比前一周下跌３．６％。在连续四周上涨的基础上，蔬菜价格首次出现回落。